以文本方式查看主题 - 昂捷论坛 (http://enjoyit.com.cn/bbs/index.asp) -- □-营运管理类 (http://enjoyit.com.cn/bbs/list.asp?boardid=29) ---- 问:商品负库存应该如何管理? (http://enjoyit.com.cn/bbs/dispbbs.asp?boardid=29&id=2641) |
-- 作者:飞絮 -- 发布时间:2007/2/4 12:48:07 -- 问:商品负库存应该如何管理? 答:零售业信息系统一旦发生负库存现象,将会对门店的日常经营管理带来极大的障碍,尤其是会对补货造成较大的影响。 对于负库存问题,零售企业应当在日常经营管理中严加防范,防患于未然,进而使信息系统所统计汇总的数据起到真正的经营和管理作用。 系统出现负库存的原因,主要可分为三类: 一、收货过程原因 1、无单收货 门店在验收某些紧急验收的商品时,没有录入验收单,就会出现商品已经在门店先上架销售,而系统后台数据没有入账现象。 解决之道:
2、验收错误 有时,配送中心或供应商发货时由于商品细小的区别误将单据开错,而门店在验收时也没有验收出来,这样入错库,从而导致负库存产生。 另外也会有商品原始包装出现错误,将多个不同的商品装入一个包装箱内,在配送中心验收及门店验收时均未发现,从而入库出现库存不准,便发生了负库存。 解决之道:
这些对库存产生影响的业务作业在手工作业、输入过程中都可能出错。 尤其是退货,连锁门店的某些商品或配送中心退货给供应商时,尤其是一些残损商品由于管理不善,已无法判断商品的属性,导致商品的退换货错误,商品退货单的商品编码或数量填写有误,进而影响到商品的系统库存的准确性。 解决之道:
1、遗漏粘贴店内码错误 连锁门店有些商品需要粘贴店内条码,如果因工作失误没有粘贴条码就进入卖场销售,就会出现销售前台的POS收款机按照原商品的条形码进行销售,发生原商品档案商品成为负库存,而应当粘贴店内码的商品未销售。 解决之道:
2、秤重条码有误 通常大型连锁门店的经营范围包括散装商品或其他生鲜的秤重商品,有时候会出现电子秤工作人员录错商品PLU编号的现象,导致称重商品销售出错,而通常情况下,这种错误在收银台扫描时也很难发现,于是便出现了负库存。 解决之道:
3、组合销售产品 部分零售企业将商品的不同包装或多个商品的组合销售或者捆绑销售作为多个商品来对待(捷诚系统不建议这样处理,应作为含数量条码或组合商品来处理,这样系统能够自动拆包消减单品库存)。 但这些商品在进入卖场销售时,有时会出现分拆的现象,即被当作拆零销售。如买奶粉送奶瓶,而奶粉和奶瓶都是店内的商品,前台将奶粉和奶瓶当两个商品扫码,也就会发生奶瓶的负库存。 解决之道:
4、收银错误 收银台扫码错误或手输条码时发生错误,也会将商品错误的售出,有时会因为条码扫描器的识别错误或者商品包装的条码不规范,而导致款台的收款错误。 解决之道:
5、客服换货出错 由于大部分商品退换货是由门店前台的顾客服务部负责退换货,而顾客服务部对于商品不是很熟悉,出现退换的商品错退或错换,就必然会影响到商品库存的准确性。 有些门店在顾客退换货时会出现退货的是A商品结果系统录入退货B商品,这种情况一般是因为商品的销售小票丢失,门店判断商品不准确导致的。 解决之道:
6、盗窃行为 顾客图小利,调换价格不同的商品外包装,就会使价格高的商品的库存虚增,而价格低的商品的电脑库存减少,进而导致商品库存有误。 解决之道:
三、内部库存管理过程原因 1、盘点失误 盘点中将单品库存漏盘或错盘,致使单品账面库存与实际不符,这样,商品继续销售就可能产生负库存现象。 解决之道:
2、商品损溢单录入延迟 而由于种种原因,商品损溢单没有录入系统,系统库存将会一直维持不准确的现象。 解决之道:
3、生鲜加工商品 当不采用精细的方法(生鲜管理办法,参见http://www.enjoyit.com.cn/bbs/dispbbs.asp?boardID=29&ID=2587&page=1)对生鲜加工过程进行管理,即在加工过程中不及时增加成品库存而减少原料库存时,成品库存将长期处于负库存状态,直到下次盘点。 解决之道:
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